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产品展示
DL-酒石酸
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酒石酸及酒石酸盐类
产品名称 规格 标准 包装
D(-)酒石酸 左旋 企业标准 企业标准
D(+)酒石酸 右旋 BP2007版 25kg牛皮纸复合袋
L(+)酒石酸氢钠 电镀级 Q/JLHG 001-2004 25kg牛皮纸复合袋
L(+)酒石酸氢钾 食品级/化妆品级 符合美国食品化学法典FCC(IV) 25kg牛皮纸复合袋
DL-酒石酸 食品级 GB15358-94 25kg牛皮纸复合袋
酒石酸钾钠 电镀级 Q/JLHG 001-2004 25kg牛皮纸复合袋
酒石酸氢钾 食品级 美国食品化学法典FCC(IV)|Q/JL 004-2007 25kg牛皮纸复合袋
酒石酸锑钾 工业级 企业标准 25kg袋或50kg铁桶
酒石酸钾 工业级 HG/T 3477--1999 25kg牛皮纸复合袋
酒石酸钠 工业级 HG/T 3478--1999 25kg牛皮纸复合袋

DL-酒石酸
 
 
 
DL-酒石酸
【学名】2,3-二羟基丁二酸
【英文名】DL-TARTARIC ACID
【分子式】C4H6O6
【结构式】

【分子量】150.09
【CAS号】133-37-9
【性状】无色结晶或白色结晶粉末,无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一个或两个结晶水,热至100℃时失掉结晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,乙醚中溶解度约1%,乙醇中溶解度5.01%。
规格符合GB15358-94(食品级)
GB15358-94
 
 
一水品
无水品
含量 ≥%
99.5
99.5
熔点范围(℃)
200~206
200~206
硫酸盐(以SO4计) ≤% 
0.04
0.04
重金属(以Pb计) ≤%
0.001
0.001
砷(以As计) ≤%
0.0002
0.0002
易氧化物
合格
合格
加热减量 ≤%
11.5
0.5
灼烧残渣 ≤%
0.10
0.10
用途本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
包装25kg牛皮纸复合袋
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